Det här är en mycket enkel och god lammgryta. Ingredienser: grytbitar av lamm, lök, vitlök, potatis, salt, peppar, rosmarin, buljongtärning eller liknande, krossade tomater.

Så här kan du göra: Bryn grytbitarna tillsammans med klyftad gul lök. Krydda rejält med salt, svartpeppar och rosmarin (gärna mortlad). Riv ner eller pressa ner vitlök efter smak. Späd med de krossade tomaterna tillsätt ev. vatten så att det täcker köttet.

Koka på svag värme 40 min. Tillsätt potatis, koka ytterligare 20 min eller tills den är genomkokt

Ställ grytan på bordet och servera.

Allt i ett – bra och lätt!

Givetvis kan grytan göras med annat kött än lamm och med andra kryddor.