Jag tycker om det mesta i matväg. Skulle jag få frågan om vad som är min favoriträtt skulle jag utan att tveka svara: Lasagne!!

Övertygad om att det finns många svar på frågan: Hur lagar du din lasagne? En del använder istället för köttfärs något annat. Spenat eller bacon som två exempel. Det finns ett myller av ostsorter som rekommenderas som svar på hur lasagnen blir godast. Jag vill helst ha en ost med lite smak i, typ Svecia, lagrad Folke, Västerbotten med flera. Olika smak, helt enkelt.

Min lasagne brukar jag göra så här:

http://moggeboysmat.bloggo.nu/Lasagne---nagot-av-det-godaste-jag-vet/